美国山核桃委员会（APC）的数据显示，良好的增长主要是由于国内消费高。在过去的四年里，这一数字稳步增长；在2020/21年度山核桃已经超过了156,000公吨。然而，出口市场在大多数情况下停滞不前，甚至出现了轻微的下降。正如《山核桃报告》的专家所言，过去的季节对山核桃行业来说是创纪录的一年。消费达到了新高，种植者和生产者都比较满意。这种情况在上一季有所改变，当时APC记录了迄今为止最高的美国出口量，略低于5.5万吨。虽然在德国和中国开展了新的营销活动，但本季的出口量现在又略有下降，《山核桃报告》报道，总体需求明显低于去年浩瀚购销商城交易中心今日行情。然而，市场参与者希望在本季结束前出口将再次回升。
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种植者已经有些难以跟上需求。问题是山核桃园平均需要七到十年的时间才能进行商业化收获，但从一开始就需要所有必要的作物保护产品，导致成本高昂。这一事实，再加上低迷的农场价格，使许多农民望而却步。目前，从墨西哥进口是这里的解决方案，但美国的种植投资也在增加。
（编译：浩瀚藏茶电子交易平台网资讯版，https://zixun.16988.com/）
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