雅加达(安塔拉)——农业部正在促进环保型有机大米的生产，以提高该商品在全球市场的附加值和竞争力。农业部粮食作物局长苏万迪在周一发布的一份新闻声明中说，“目前，有机概念已在许多地区得到了推广，从而为农村和民族地区的经济增长作出了贡献。有机产品能够维护我们的生态系统，改善土壤结构，提供附加价值，对公众更健康。”北苏拉威西是致力于发展环境友好型有机水稻种植的地区之一。
该省农业和畜牧业局代理局长Wilhemina Pangemanan说，发展有机水稻所遵循的原则之一是环境可持续性。这包括维持和改善生态系统的平衡，防止过度开发，以及最大限度地利用可再生资源。北苏拉威西省的有机大米的发展增加了北苏拉威西省农民的收入。
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北苏拉威西省粮食作物和园艺保护中心(BPTPH)的代表Johanis Wowor说，“有机水稻可以提高农民的独立性，并可以解决目前化肥价格高的问题。有机农业不需要工厂生产的肥料。如果与家畜饲养相结合，可以独立生产肥料，有机肥料也比无机肥料更环保。没有了对工厂化肥的依赖，农民可以更加独立，节省资金浩瀚购销商城交易中心。有了独立性，农民的谈判地位也会更强。”
种植有机水稻的农民James Massie强调了通过健康食品行业为农产品增加价值的重要性。需要研究和开发来增加产品的附加值。现有的人力资源也需要开发，以进行创新。有机大米为农民和牧场主提供了合作的机会，增加了产品的销售价值。此外，由此产生的产品有其自身的优势，因为它更健康、更环保。”（编译：浩瀚藏茶电子交易平台网资讯版，https://zixun.16988.com/）
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